¿Dónde puedo recurrir en caso de incidencias o problemas?

3 | enero | 2020

Autor

Timoteo Garcia

Freelance desarrollo web y aplicaciones informáticas. Dirección de empresas agroalimentarias. Ingeniero Industrial. Master en Ingeniería de la Producción (Operaciones). Master en Dirección de Cooperativas Agrarias.

Artículos

GENERAL
11 May 19

Los KPI o indicadores

Los indicadores son datos o conjunto de datos que ayudan a medir objetivamente la evolución de un proceso o de una actividad. Un indicador no debe dar lugar a interpretaciones diferentes, para ello a la hora de definirlo se deberán tener en cuenta los siguientes aspectos: Selección del indicador: existen muchos indicadores posibles, pero los […]

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AGROALIMENTARIO
8 Jun 19

Desarrollo del plan estratégico y del cmi en una cooperativa agroalimentaria

1. Descripción de la cooperativa agroalimentaria La cooperativa objeto de aplicación de este trabajo, y principalmente su actividad citrícola, por su importancia económica y social, constituye una de las principales actividades productivas en la población donde está ubicada. Los cítricos han contribuido significativamente al desarrollo económico de su entorno local e, históricamente, han constituido una […]

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INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
30 Jun 19

Etapas implantación del Lean Management

Las etapas a seguir para pasar de una implantación tradicional de la actividad productiva a una implantación lean serían: Identificar mediante el mapa de flujo (VPM, Value Stream Map) la situación actual del proceso. Identificar y eliminar lo que no aporta valor (mudas) a medida que vaya siendo posible. Implantación del proceso en flujo de […]

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